Aromenspiele auf dem Teller und im Glas

Eine Reise nach Südtirol ist immer auch eine Reise an den Schnittpunkt der deutschen und italienischen Kultur. Die Küche im Hotel Chalet Dolomites ist eine kulinarische Verbindung dieser Gegensätze. Mediterranes vereint sich mit Alpinem, traditionelle Bauernrezepte mit Interpretationen aus der Nouvelle Cuisine. Ein tägliches Geschmackserlebnis, das Frühstück und Abendessen festlich werden lässt. Ausgewählte Weine gereift in sonnigen Lagen hierzulande bereichern das Verwöhnmenü mit ihren charakteristischen Aromen. Genusskreationen, dazu gedacht aus jedem Tag einen Festtag zu machen.

Kulinarium für Genießer

  • 3-Gang-Menü mit Salatbuffet
  • Frühstücksbuffet mit regionalen Produkten, Säften, Vitalecke, Wurst- und Käsespezialitäten
  • ausgewählte Südtiroler Weine